【编者按】 食品安全警钟再次敲响！近日美国食品巨头紧急召回数千万磅热狗棒产品，原因竟是面团中混入木屑。这起波及全美校园乃至军事基地的食品安全事件，暴露出工业化食品生产的潜在隐患。当我们在享受便捷加工食品时，是否思考过流水线背后暗藏的风险？本次事件虽发生在大洋彼岸，却为国内食品行业敲响警钟——任何对质量监管的松懈，都可能让普通餐盘变成风险温床。让我们透过这起事件，共同审视“从生产线到餐桌”的每一个安全环节。

希尔希尔品牌公司在上周末紧急召回约5800万磅玉米热狗棒和“香肠棒”产品，因担心这些食品的面糊中可能嵌有木屑。

美国农业部食品安全检验局周六发布召回令，涉及3月17日至召回当日期间包装的所有相关食品。

母公司泰森食品在周末声明中明确，此次召回针对State Fair品牌棒状玉米热狗和Jimmy Dean品牌煎饼香肠棒两款产品。

“在少量产品中发现面糊部分混入异物木屑，为最大限度防范风险，公司决定主动召回”，这家食品巨头补充说明。

监管机构透露，问题食品已通过电商平台销往全国零售商、供应商，甚至流入校园食堂和国防部下属机构。

食品安全检验局特别提醒，部分问题产品可能仍储存在家庭或机构的冰箱冰柜中，呼吁所有采购相关产品的单位立即清点库存。

据悉此次事件源于多名消费者投诉，其中涉及五起未公开具体细节的“伤害报告”。

希尔希尔品牌调查发现，问题食品中心的木棍在“裹粉工序前”就已进入生产线。

泰森食品旗下还拥有Ball Park、Sara Lee和Bosco"s等知名品牌，本次召回事件未波及这些产品线。