联邦卫生官员周四表示,自1月以来,十多个州至少有95人因食用召回鸡蛋引发的沙门氏菌中毒事件而患病。
加利福尼亚州卢塞恩谷的Country Eggs LLC公司已召回大型棕色无笼“阳光蛋黄”或“欧米伽-3黄金蛋黄”鸡蛋,并暂停生产。这些鸡蛋以Nagatoshi Produce、Mishuo和Nijiya Markets品牌名称的纸盒销售。纸盒上标有代码CA 7695以及销售截止日期为7月1日至9月16日。
美国疾病控制与预防中心表示,此次疫情已在至少14个州导致人员患病,发病时间介于1月7日至7月25日之间。其中18名患者住院治疗。疾控中心称,可能还有更多人患病,且鸡蛋可能已分销至其他州。
官员表示,美国食品药品管理局根据患者报告购买或食用鸡蛋的地点进行的调查,确定Country Eggs LLC为共同供应商。
这些鸡蛋被销售给杂货店和食品服务分销商。消费者应检查冰箱中是否有召回鸡蛋,并将其丢弃或退回商店退款。
沙门氏菌中毒的症状包括腹泻、发烧、严重呕吐、脱水和胃痉挛。大多数患者在一周内康复。幼儿、老年人和免疫系统较弱的人可能感染严重,可能需要住院治疗。
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